2023年 03月 18日
干しあんずを探す |
来週のお菓子に干しあんずを使うのですが、スーパーマーケット探してもなくて焦っていました。いや、手に入れることはできるのですが、みなさんがおうちでつくるときにないのはまずいなあ!
ネットで探せばあるし、富澤商店とかにいけばあるんです、少量で高価だけどね。
教室分はオーガニックで探して安心したら、たまたま入荷切れしていたらしく今週は店頭に並んでました、良しよし。
ドライフツールばやりですが、お砂糖加えて乾燥させるものもあるので、気を付けてさがしてください。
干しあんずは、種抜いて乾燥させたものです、皮は剥くのか?確認します。
お料理については”教室の2023年3月の予定”、
教室については”村山料理教室について”をご覧ください。
by murayama_cook
| 2023-03-18 08:26
|
Comments(0)