2018年 04月 14日
ありったけのフルーツを蜂蜜ビネガーマリネする |
わかりにくいですが、赤ワインを使っているのでシロップがほんのり色づきです。
春はいちごが必須ですし、キーウイやメロンなどのカット以外に丸いぶどうやベリーが入るとかわいくなります。
柑橘類ははっさくは房の形、デコポンはカットした形にしました、こんなところもちょっとした手間をかけています。が、家人はだれも気づきません。
PS.無印のシリコンスプーンはこんなときも果物傷つけず役立ちます、万能だよね。
by murayama_cook
| 2018-04-14 08:32
| 教室
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