2018年 04月 02日
難しいリクエストのシナモンロール |
「ドライイーストがあったら作る」といって探したら最後の3g小袋あってしまいました。
固いってのは市販のふんわりでなく、歯ごたえしっかり、巻きしっかり、シナモンしっかりってのですね。水分量と焼きのバランスと思うけど、3ケ月ぶりにパン焼く人にはハードル高すぎ・・・
といいながら仕上げました。まあまあの出来ですが、もう1,2回焼くといい感じです。こんなに焼くと家人が飽きてきます。
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by murayama_cook
| 2018-04-02 07:53
| 食べたもの
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