2009年 11月 15日
2009年12月の教室の予定 |
毎年のことながら、あっという間に12月です。早すぎる!
予告の通り、12月はクリスマス、お正月向けお料理のオンパレード
”とりわける”ということを考えて、盛り付けも考えていきます。
また、第2~4週の3週通しで2,3段のお重が詰めれるように考えています。
※カレンダ上は11月最終週ですが、12月教室も1週ずつズレているのでご注意ください。
第1週 (11/24~11/28 土曜昼あります) クリスマス向けお菓子の週
たらと豆腐のピリ辛土鍋煮、サラダ
いちごショートケーキ(20cmホール予定)
第2週 (12/1~4、金曜昼あります) 正月向け和食
煮しめ(今年は、生麩など新素材追加)、から揚げ二種
汁物、果物冷菓
第3週 (12/8~12 土曜昼あります) 正月向け和食を使って洋風オードブル
だてまき、きんとん、ごまめのアレンジ版ほか計6種のオードブル(お重入ります)
温かい一皿、
デザートは検討中
第4週 (12/15~17) おめでだい中華と正月向け和食小皿、お正月向けケーキ
四喜丸子(スーシーワンズ)~丸い肉団子煮、、野菜小皿
フルーツの入ったパウンドケーキ
●昼の教室は、毎水曜、木曜と金曜日(12/4)
土曜日(11/28と12/12)
●夜の教室は、毎火曜、水曜日です。
●2010年1月の教室は1月5日火曜日から予定しています。
------------------------------------
教室の生徒のみなさまへ
ここと言う日があれば、お電話、メールください。待ってます!
わたしの携帯は 出れる限りOKです。
ここ非公開コメントにお名前入りでもかまいません、お返事先を
記載してね!よろしくお願いします。
初めての方へ
このブログをみて、興味がございましたら、非公開コメントにて
お問い合わせください。 ご返事を差し上げます。
※料理教室は、年末に向けて人数も増えて、料理も複雑になり
12月はとてもあわただしい内容です。
お問い合わせいただくのはとてもうれしいのですが、
12月はお試しをお受けできません。
1月までお待ちいただけないでしょうか?
新年度に入ると、落ち着くと思います。
また、11月中にお問い合わせいただきました方には、
12月の教室で空きができしだいご連絡さしあげます。
ご迷惑をかけて申し訳ありません。
このとき連絡先を載せてください(アドレス、お電話なんでも)。
この連絡先がないと、私からご連絡ができないんです。
また、お試しで教室の参加を承ります。よろしくお願いします。
予告の通り、12月はクリスマス、お正月向けお料理のオンパレード
”とりわける”ということを考えて、盛り付けも考えていきます。
また、第2~4週の3週通しで2,3段のお重が詰めれるように考えています。
※カレンダ上は11月最終週ですが、12月教室も1週ずつズレているのでご注意ください。
第1週 (11/24~11/28 土曜昼あります) クリスマス向けお菓子の週
たらと豆腐のピリ辛土鍋煮、サラダ
いちごショートケーキ(20cmホール予定)
第2週 (12/1~4、金曜昼あります) 正月向け和食
煮しめ(今年は、生麩など新素材追加)、から揚げ二種
汁物、果物冷菓
第3週 (12/8~12 土曜昼あります) 正月向け和食を使って洋風オードブル
だてまき、きんとん、ごまめのアレンジ版ほか計6種のオードブル(お重入ります)
温かい一皿、
デザートは検討中
第4週 (12/15~17) おめでだい中華と正月向け和食小皿、お正月向けケーキ
四喜丸子(スーシーワンズ)~丸い肉団子煮、、野菜小皿
フルーツの入ったパウンドケーキ
●昼の教室は、毎水曜、木曜と金曜日(12/4)
土曜日(11/28と12/12)
●夜の教室は、毎火曜、水曜日です。
●2010年1月の教室は1月5日火曜日から予定しています。
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教室の生徒のみなさまへ
ここと言う日があれば、お電話、メールください。待ってます!
わたしの携帯は 出れる限りOKです。
ここ非公開コメントにお名前入りでもかまいません、お返事先を
記載してね!よろしくお願いします。
初めての方へ
このブログをみて、興味がございましたら、非公開コメントにて
お問い合わせください。 ご返事を差し上げます。
※料理教室は、年末に向けて人数も増えて、料理も複雑になり
12月はとてもあわただしい内容です。
お問い合わせいただくのはとてもうれしいのですが、
12月はお試しをお受けできません。
1月までお待ちいただけないでしょうか?
新年度に入ると、落ち着くと思います。
また、11月中にお問い合わせいただきました方には、
12月の教室で空きができしだいご連絡さしあげます。
ご迷惑をかけて申し訳ありません。
このとき連絡先を載せてください(アドレス、お電話なんでも)。
この連絡先がないと、私からご連絡ができないんです。
また、お試しで教室の参加を承ります。よろしくお願いします。
by murayama_cook
| 2009-11-15 21:30
| 教室
|
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