2008年 08月 05日
8月第2週の教室~夏の和食 |
鶏ささみの和風サラダ、梅風味ドレッシング
ノンオイルでおだしを効かした梅味のあえごろもです。
さっぱりと、たくさんの野菜を食べれます。
茄子田楽
今日は、米なす!ちょっと料理屋さん風の盛り付けにしてみました。
夏の味です。
油揚げのねばねば焼き
こんがり焼いた油揚げの中には、納豆、チーズ、おくら、ねぎ
そして柚子胡椒のさわやかな辛み
水ようかん
つるんと夏の甘味
私としては、教室らしい夏の献立です。
by murayama_cook
| 2008-08-05 21:18
| 教室
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