2017年 08月 02日
関西人は酢醤油 |
今週、来週のカレーの締めは「ところてん」です。
ところてんは、食べ方が関東と関西と違うので、教室は市販ですが黒蜜と、麺つゆから作る酢醤油を用意しました。
ですが、基本関西の味覚の私には、黒蜜は微妙違う。。黒蜜はもうちょっともっちりの食感と合わせたい、やっぱりわらび餅か?
詳しい内容は8月の教室の予定をみてください、みなさますごくお待ちしています。
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by murayama_cook
| 2017-08-02 07:43
| 教室
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Comments(1)